（圖／震傳媒）

對於中聯油脂公司生產的1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，總統賴清德表示，該下架就下架、該究責就究責，絕不寬貸；衛福部食藥署也公布受影響下游業者名單，由257擴大至360家。對此，主持人康仁俊今（7）日於《震傳媒》網路節目《新聞！給問嗎？》專訪資深媒體人陳敏鳳時批評，問題油被用到哪裡、變成什麼品項，沒人知道；而且拖好幾天，直到賴清德出來講話，食藥署才公布。

對於致癌油食安事件，賴清德表示「絕不寬貸」；主持人康仁俊則不解為何先前不公布受影響業者的名單？表示公布家數是一件事，重點是問題油被用到哪裡、變成什麼品項，沒人知道；而且拖好幾天，直到賴清德出來講話，食藥署才公布。康仁俊強調，有業者主動發現、通報，中央也要求地方查緝，這些都有在做，但偏偏卡在不公布名單，弄到現在越燒越奇怪。

陳敏鳳指出，公布是強迫業者下架的作法，如果不公布，業者會不會繼續用？這就沒有懲罰性質，「你（政府）不是在包庇他（業者）嗎？」不解政府都查出來了，為什麼還不公布？認為公開透明是取得大眾信任、最好的危機處理方式，如果只管業者損失與否，就是對不起人民、做政府不該做的事。

陳敏鳳說到，中聯油被發現有問題後，政府就應該馬上公布或追查，怎會讓民眾又多用問題油長達兩個月的時間？質疑怎麼拖這麼久？民怨當然會很高。陳敏鳳表示，除公布下游廠商、上游廠商如何修正程序也很重要；政府對上游廠商要嚴懲，才能做示警動作。