（圖／陳以信 臉書）

毒油風暴延燒，在野黨立委痛批衛福部下架標準一週數變，8日於立法院衛環委員會要求衛福部長石崇良道歉，石崇良則直言，他們依法行政，當中若對大眾溝通有不足的地方將會改進，「政策改變造成大家困擾，我願意為這件事情道歉。」對此，國民黨文傳會主委陳以信批評，總統賴清德應立即召開國安會議，並向全民道歉，行政院長卓榮泰及石崇良都應負起政治責任下台，不是一句沒有誠意的道歉就想草草了事。

中聯油脂公司生產的1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發全台食安危機，但在野黨質疑，衛福部第一時間未公布第二層受影響產品名單，更多次調整下架或預防性下架的標準，痛批賴政府政策一週數變，要求官員下台、道歉。石崇良8日於立法院衛環委員會時表示，「我們依法行政，在這當中如果有風險溝通上，對大眾溝通有不足的地方我們來改進。」他也強調，「政策改變造成大家困擾，我願意為這件事情道歉。」

對此，陳以信指出，石崇良不是為了食安風暴向全民道歉，只是為「反反覆覆的下架政策造成困擾」道歉，這是在避重就輕，不願面對問題核心，真正該向國人道歉的是賴清德，因為行政體系失靈、食安把關失守，政府卻一路卸責、拖延，要不是在野黨強力監督，民進黨官員怎麼可能低頭致歉？

陳以信表示，道歉不能只是演戲，必須負起政治責任，2014年頂新油品事件，時任衛福部長邱文達因此請辭下台，這次食安風暴更加重創國人對食安信心，若民進黨還有良心，就該如同當年要求馬政府的標準，賴清德應立即召開國安會議，並向全民道歉，卓榮泰及石崇良都應負起政治責任下台，不是一句沒有誠意的道歉就想草草了事。