（圖／國民黨 提供）

中聯油致癌物超標案爭議延燒，藍委陳菁徽近日指出，衛福部食藥署於7月4日召開「含20%以上問題油產品下架」範圍的相關會議，中聯總經理余凌冲列席，引發熱議；食藥署昨日公布當日會議紀錄指出，會中認定中聯未提出有效改善措施，決議不准復工。對此，國民黨文傳會主委陳以信今（5）日則批評，行政院食安辦主任許輔會中強調第二層產品全面下架，會牽連第三、四層產品，批評食安辦立場錯置，許輔已重大失職、失能，應被究責、撤職、查辦。

衛福部昨晚發布新聞稿，公布食藥署7月4日所召開專家會議的內容，指會中針對中聯公司的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘含量不符規定的原因、相關供應鏈以及強化管控等面向進行釐清與討論；經當日出席的各專家確認同意，決定公開當日會議紀錄與會中相關資料，使各界充分瞭解討論內容及決策依據，避免造成外界誤解或不實傳播。

食藥署指出，出席人員包含食安、毒理以及風險評估等領域專家，共同檢視列席的中聯於7月3日提送台中市政府的「異常發生原因分析、矯正措施及預防再發措施報告」及相關說明；經專家審慎討論，認定中聯未提出有效改善措施，決議不准復工。

對此，陳以信今日透過新聞稿表示，許輔身為行政院食安辦主任，本應站在全民食安第一線，會中卻強調第二層產品全面下架，會「牽連第三層、第四層產品」，質疑許輔「擔心的是民眾吃到毒油，還是業者下架太多？」

陳以信批評，食藥署這17頁的會議紀錄讓國人看清楚，政府官員會中所關心的竟不是如何把食安風險降到最低、替民眾把關，而是擔心下架太多會牽連業者；食安辦的立場錯置，許輔已重大失職、失能，應被究責、撤職、查辦。

陳以信也質疑，食藥署長姜至剛如今承認20%下架標準是自己裁示，為何先前不敢講，讓國人追問1個月，直到會議紀錄被迫公開才承認？他續指，姜至剛在7月4日會議中主動討論「針對第二層業者之調和油產品，是否需全面回收？」這是不是刻意要引導會議結論方向，背後有無高層指導？要求姜至剛應為20%下架標準造成的食安疑慮，及會議紀錄蓋牌1個月下台負責。

此外，台糖被揭露早在5月已得知中聯油品致癌物超標，但由於未通報引發外界質疑；衛福部與經濟部皆引用台糖說法，稱台糖採購的是原料、不是產品；陳以信對此也批評，政府為護航台糖，扭曲法律解釋，並質疑台糖自主檢驗發現問題原料後沒有通報義務？指南僑同樣因自主檢驗發現原料油超標被罰300萬，台糖卻不用通報，難道《食安法》有兩套？若原料真不算《食安法》第7條的產品，中聯為何要通報？。

陳以信稱，這場食安風暴最大的破口不是台中、是賴政府，指中聯出事1個多月、總統賴清德神隱，20%標準爭議延燒、賴清德神隱，會議紀錄蓋牌、賴清德神隱，台糖通報疑雲、賴清德還是神隱；結果賴清德昨日終於開口，卻不是向全民致歉、要求官員究責下台、解釋20%到底誰決定，更不是回答為何會議紀錄蓋牌，而是拿食安問題政治操作，攻擊台中市長盧秀燕。